Shirley Temple, dulce y refrescante

Dentro de los cócteles que no tienen alcohol el más famoso probablemente es el Shirley Temple. Se llama así porque este es el nombre de una de las actrices más famosas de todos los tiempos en Estados Unidos. ¿El detalle? Era sólo una niña y de hecho es la persona más joven en haber ganado un Oscar, tenía cinco años.

No se sabe con exactitud quién inventó la bebida. El restaurante Chasenn en California dice que fueron ellos y el Real Hotel en Hawaii dice lo mismo. La pequeña iba a los dos lugares muy frecuentemente. Lo que sí se sabe con seguridad es que Shirley Temple no sólo se ha quedado en la memoria de muchos por sus películas sino por esta bebida.

La versión original de este trago lleva refresco con base de limón, granadina y una cereza. Algunos le echan Ginger Ale.

En un vaso echa hielo, tres partes de refresco de limón, tres partes de Ginger Ale (si lo tienes), un poquito de granadina al gusto y la cereza.

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