Tom Collins



¿Qué quién era Tom Collins? Nadie. Tom Collins fue un personaje que se inventó en la década de 1870. Por alguna razón en Nueva York y Pensilvania la gente hacía una broma que era preguntarle a otro: “¿has visto a Tom Collins?” Después que el otro respondiera que no conocía nadie con ese nombre le respondían que alguien con ese nombre estaba hablando mal de él en un bar de la esquina.


 
En 1876 se creó este trago haciendo alusión a la famosísima broma. Este trago es muy refrescante, perfecto para el verano.
 
Para prepararlo necesitas:
 
6 partes de gin o ginebra
4 partes de jugo natural de limón
1 parte de azúcar (mejor si es líquida)
1 rodaja de limón
Soda
Hielo
 
En un vaso con el hielo hecha la ginebra, azúcar y jugo de limón. Rellena con la soda. El limón es para decorar. 
 
¡Salud!


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